1970 - 1979: ความหลากหลายในบรรยากาศที่ยากลำบาก
ระหว่างทศวรรษที่ 1970 สภาพเศรษฐกิจที่ลำบาก ซึ่งรวมทั้งเงินเฟ้อระดับสูงอันเป็นผลสืบเนื่องจากวิกฤตน้ำมันในปี ค.ศ. 1973 นำไปสู่ยอดขายที่ซบเซา
การเติบโตของร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ซึ่งรวมทั้งซูเปอร์มาร์เก็ตเริ่มเปลี่ยนอำนาจในการต่อรองจากผู้ผลิต
ดังนั้น ยูนิลีเวอร์ยังคงสร้างธุรกิจสินค้าอุปโภคบริโภคในหลายภาคซึ่งรวมทั้งการขนส่งและบรรจุภัณฑ์ และเข้าแทรกครั้งใหญ่สู่ทวีปอเมริกาเหนือด้วยการซื้อเนชั่นแนล สตาร์ช โชคดี บริษัทยูไนเต็ด แอฟริกาที่เป็นบริษัทย่อยสร้างผลกำไรขนาดใหญ่ในประเทศไนจีเรียที่ธุรกิจน้ำมันกำลังรุ่งเรืองซึ่งช่วยให้ค่าใช้จ่ายทางธุรกิจในทวีปยุโรปและประเทศสหรัฐอเมริกาสมดุล
แต่ในขณะที่ยูนิลีเวอร์ยังคงสร้างความหลากหลายในช่วงทศวรรษที่ 1970 บริษัทหยุดการขยายตัวไปตามห่วงโซ่อุปทานเนื่องจากซัพพลายเออร์บุคคลที่สามกลายเป็นใหญ่กว่าและดีกว่าซึ่งถูกจัดให้เข้าครอบงำกิจการที่ไม่ใช่ธุรกิจหลัก
เหตุการณ์สำคัญ
1970
ยูนิลีเวอร์เข้าซื้อธุรกิจเนื้อสัตว์ Zwanenberg's ที่ Oss ซึ่งในที่สุดกลายเป็นกลุ่มเนื้อสัตว์ยูนิลีเวอร์ UVG
1971
ลิปตัน อินเตอร์เนชั่นเนลถูกเข้าซื้อกิจการ และธุรกิจชาของยูนิลีเวอร์กลายเป็นรายใหญ่ที่สุดรายหนึ่งของโลก
อิมพัลส์ระงับกลิ่นกายเปิดตัวโดยเริ่มในประเทศแอฟริกาใต้ ภายในปี ค.ศ. 1985 ผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายใน 30 ประเทศ
Mentadent เปิดดำเนินการในประเทศออสเตรียในฐานะเป็นแบรนด์ปฏิวัติเหงือกเพื่อสุขภาพ
1973
ไอศครีมฟริโกถูกเข้าซื้อกิจการในประเทศสเปน
บริษัทยูไนเต็ด แอฟริกาที่เป็นบริษัทย่อยของยูนิลีเวอร์ กลายเป็น UAC อินเตอร์เนชั่นเนล โดยขยายธุรกิจนับตั้งแต่ก่อตั้งในช่วงทศวรรษที่ 1920 จนค้าขายใน 43 ประเทศ
1977
จนถึงขณะนี้ ยูนิลีเวอร์มีลูกจ้างเกือบ 177,000 คนในสำนักงานและโรงงาน 200 แห่งใน 9 ประเทศที่เป็นสมาชิกประชาคมเศรษฐกิจยุโรป โดยลงทุนในสินทรัพย์ถาวรมูลค่าประมาณ 30 ล้านปอนด์อังกฤษต่อปีและมีค่าใช้จ่ายประมาณ 1 พันล้านปอนด์อังกฤษ
1978
ยูนิลีเวอร์เข้าซื้อเนชั่นแนล สตาร์ชซึ่งเป็นผู้ผลิตกาว แป้งและเคมีอินทรีย์พิเศษซึ่งเป็นการตั้งใจส่งสัญญาณที่จะเพิ่มการปรากฏตัวในประเทศสหรัฐอเมริกา นับเป็นการเข้าซื้อกิจการใหญ่ที่สุดของบริษัทสัญชาติยุโรปในประเทศสหรัฐอเมริกา ณ เวลานี้