การดัดแปลงอาหารเพื่อลูกรัก

การดัดแปลงอาหารเพื่อลูกรัก

หากการให้ลูกของคุณทานผักและผลไม้จบลงด้วยน้ำตา ถึงเวลาแล้วที่ต้องแอบซ่อน การใช้เล่ห์เหลี่ยมเล็กน้อยจะช่วยให้เด็กๆ ทานอาหารที่มีประโยชน์ และพวกเขาไม่รู้หรอกว่าคุณหลอกเขา

การผสมผสานที่ลงตัว

ลองทำสมูธตี้ผลไม้ให้มีสีสันโดยผสมโยเกิร์ตหนึ่งถ้วยเล็ก หรือไอศกรีมไขมันต่ำ กล้วยหั่นบางๆ สตรอเบอร์รี่หนึ่งกำมือและโรยน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในเครื่องปั่น ก็จะได้เครื่องดื่มสีชมพูรสมันที่เปี่ยมไปด้วยวิตามิน

วิธีการเดียวกันนี้นำไปใช้ได้กับผัก เคี่ยวซุปโดยใส่แครอท หัวหอมสับ พริกแดงหวาน เข้าด้วยกัน คนส่วนผสมในกระทะพร้อมคนอร์ พาสต้าซอส  เสริฟพร้อมกับสปาเก็ตตี้ แค่นี้ก็ได้เมนูสุขภาพที่เด็กๆ จะชื่นชอบแล้ว

อาหารที่แปลงกาย

แทนที่จะมีมันบดเป็นเครื่องเคียงคู่ใจ ลองใช้มันเทศ หรือ กะหล่ำดอกที่อบจนอ่อนนุ่ม ทั้ง 2 อย่างมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและเต็มไปด้วยวิตามินซี วิเศษสุดสำหรับระบบการไหลเวียนของร่างกาย

ไส้กรอกมังสวิรัติและเบอร์เกอร์ถั่วอาจเป็นอีกหนึ่งวิธีใหม่ในการแนะนำผักภายใต้การแปลงกาย ให้เสริฟแบบย่าง หรือ อบเพื่อให้ได้ผลที่ดีเยี่ยม